>> Stáni.Sláva v Kanadě <<
  • BLOG
    • Život v Kanadě
    • Cestování
    • Zero Waste
    • Příroda
    • Minimalismus
    • DIY – domácí tvoření
  • Ke stažení ZDARMA
  • Můj příběh
  • Kontakt
  • #DOBROPOHLEDY
January 21, 2021

Česko-kanadské Vánoce v Kanadě

Česko-kanadské Vánoce v Kanadě
January 21, 2021

Vánoce jsou svátky pohody a klidu, strávené většinou doma v rodinném kruhu. Co když se ale spojí dvě, tak trochu odlišné kultury? Jen tak mohou vzniknou česko-kanadské Vánoce v kanadské části Skalnatých hor.

Naši rodiče, sourozenci a děti jsou od nás vzdálení přes půlku světa. Ano, i přesto, že žijeme v jedné zemi s Timovou rodinnou, bydlí od nás přes 3000 km daleko. Navíc, v této nesnadné cestovatelské době, se nedá s touto vzdáleností nic moc dělat, a proto jsme strávili Vánoce opět pouze sami ve třech.

Pro mě jsou Vánoce právě o čase stráveném s rodinou ale také venku v přírodě, o koledách, které hraji neustále dokola, a o nepovedeným cukroví, které se snažím už třetím rokem “vylepšovat” celozrnnou moukou a menší dávkou cukru. To teda, jen tak mimochodem, většinou vůbec nefunguje. A samozřejmě také i o té rodinné pohodě, která se většinou vypadá tak, že nakonec vůbec nic nestíháme, jak bychom si přáli.

V čem tedy ty česko-kanadské Vánoce tkví? Pojďme se na to spolu podívat.

adventní věnec a yule log
Adventní věnec a yule log

Kanadské vánoce

Kanadské Vánoce jsou vlastně hodně těžko definovatelné. Je tu spousta imigrantů z celého světa (viz Tab. 1 níže), tím pádem si je každá rodina slaví po svém, svým tradičním způsobem. 

Timova rodina pochází z Anglie. Odtud také pochází 18% současné populace Kanady, a proto i naše Vánoce, pokud jde o nějaké dobroty a tradice, přejímáme právě z Velké Británie.

A to pak na takovém stole nesmí chybět krocan, asi úplně stejně jako u nás kapr. Oboje koneckonců začíná na Ká a když se k tomu přidá ještě Kanada, to už je úplná lahoda. Škoda jen, že jsme oba vegetariáni, haha. 

česko-kanadské vánoce
Krocan s nádivkou nesmí chybět na žádné Štědrovečerní večeři v Británii

Mezi další klasické pochutiny slavnostní večeře v Británii patří např. pečené brambory, různé náplně a omáčky, takové malé slané dortíky (yorkshire puddings), kapusta a mnoho dalšího.

O tom, co jsme převzali do naší česko-kanadské vánoční večeře právě z Anglie, se s vámi podělím o kousek dále.

 

Národnost%Počet obyvatel
Kanadská32.32%11,135,965
Anglická18.34%6,320,085
Skotská13.93%4,799,010
Francouzská13.55%4,670,595
Irská13.43%4,627,000
Německá9.64%3,322,405
Čínská5.13%1,769,195
Italská4.61%1,587,970
Původní obyvatelé4.43%1,525,565
Východo Indická3.99%1,374,710
Ukrajinská3.95%1,359,655
Holandská3.23%1,111,655
Polská3.21%1,106,585

Tab. 1: Národnostní složení obyvatel Kanady z roku 2016 dle en.wikipedia.org.

zdobení domů a začátek vánoc

S přibývající tmou se už od konce září všichni těší na ta malá zářivá světýlka, která projasní nejen dětské duše, ale i ty dospělácké světy.

Jak venkovní osvětlení, tak i vánoční stromeček, se aranžují již na začátku prosince. Sposta domů má bohatou výzdobu a je na co se dívat. Nejčastěji jsou nazdobeny schody vedoucí k domu blikajícími světýlky. Nechybí ale ani obrovské nafukovací postavičky, jako jsou sněhulák, Santa Claus a sobíci.

česko-kanadské vánoce
česko-kanadské vánoce
česko-kanadské vánoce
česko-kanadské vánoce
Previous
Next

kde sehnat vánoční stromek?

Vánoční stromek si většina lidí pořizuje do domácností už na začátku prosince. Živý stromek si lze pořídit hned několika způsoby: 

  • Stromek si můžete buď klasicky koupit třeba u obchodního domu, kde se prodávají stromky ze stromkových farem. Cena takového stromku se pohybuje okolo $100. Výtěžek jde často na příspěvek nějaké charitě.
  • Další možností je si stromek zajet kopit přímo na stromkovou farmu. Cena těchto stromků je podobná jako u předešlé varianty.
  • Poslední možností je si jet strom vybrat a uříznout sami do lesa. Jediné co je potřeba je se registrovat na officiálních stránkách a zaplatit poplatek $5. Na stránkách najdete také mapu, kde je vyznačeno, kde se můžou nejen vánoční stromky, ale i běžné dřevo na zátop během roku pořídit. Na stránkách také najdete informace, jaký stromek byste měli uříznout. Tímto řízeným způsobem se vláda snaží regulovat jak nájezdy do lesů, tak porosty stromů, které jsou později určeny k těžbě dřeva.

Tato poslední volba, byla letos (2020) v provincii Alberta dokonce úplně zadarmo.

Další variantou je pořídit si stromek umělý, který vám vydrží několikery Vánoce. To, aby byl tento způsob držitelný, pokud nechcete řezat stromky živé, je potřeba využít tento stromeček minimálně tříkrát. 

My máme sice stromek plastový, jehož výhoda je, že je malý, máme na něm málo svíček a tím spotřebováváme i menší množství energie. 

Další věcí je vliv bílého světla na náš organismus, o kterém by se dalo povídat hodně (pro inspiraci přikládám odkaz na jeden článek >>ZDE).

Teď už ale zpět k Vánocům, jde se na pečení česko-kanadského vánočního cukroví.

Česko-kanadské vánoční cukroví. Existuje?

Myslím, že česko-kanadské cukroví zatím nikdo nevymyslel, možná se na to zaměříme příští rok, haha. Letos jsme se pustili do pečení cukroví jak českého, tak i toho kanadského.

►      ČESKÉ DOBROTY

Opravdu moc ráda peču nejen cukroví, s láskou samozřejmě. Letos jsem se snažila upéct nějaké klasické české cukroví, jako je linecké, perníčky, čokoládová kolečka s mandlí (většina se teda moc nepovedla :)), ale taky vánočku podle receptu mojí babičky. Tu jsem tentokrát nezkoušela nijak ošálit – žádná celozrnná mouka, žádný míň cukru – takže se vlastně poprvé po třech letech poprvé povedla! Jupijou, ta totiž na snídani na Štědrý den nesmí chybět. 🙂

české cukroví
české cukroví
české cukroví
►      kanadské DOBROTY

Abychom ale na talíři s cukrovím měli i kanadské zástupce, Tim se rozhodl připravit pravý kanadský zákusek. Jmenuje se nanaimo bar, podle stejnojmeného kanadského města, které se nachází na západním pobřeží Kanady, resp. na pobřeží ostrova Vancouver. Tahle dobrota dokonce dostala své místo i na poštovní známce. 

Spousta čokolády, másla a kokosu. Mňam, mňam. Tim vyzkoušel recept >> z oficiálních stránkek města Nanaimo.

►      kousek británie

A abychom ty česko-kanadské Vánoce měli ještě více světové, pokusila jsem se sama upéct yule log, kterou jsem viděla na vánočním menu jedné z restaurací. Yule log se dá považovat také za kanadský zákusek, většinou je součástí Štědrovečerní večeře jako dezert. 

Log znamená v překladu kláda a Yule je severský svátek světla, zimního slunovratu. Yule log je potom čokoládový dezert, hodně čokoládová roláda, která připomíná právě kus stromu. Tak ta se mi povedla jen chuťově, teda vlastně alespoň, protože to nepovedený cukroví se dost často ani nedá jíst.

Možná budete namítat, že Yule log je tradiční u severských národů v Evropě, taky v Německu, Francii, Belgii, Anglii, … ale tady jsou opravdu všichni odevšad, a navíc se mi zatím líbí ta symbolika.

Nanaimo bar
adventní věnec a yule log
Adventní věnec a yule log
Povrch Yule log je zvrásněn, tak jako kůra stromu

Symbolika YULE LOG:

Dříve, když ještě krby byly na dením pořádku, přinesla se domů na Vánoce velká kláda, někdy dokonce i celý strom, která se dala do ohniště, aby hořela po následujícíh 12 dní. Možná právě odtud také pochází rituál magických 12 dní a nocí, během kterých se předpovídá budoucnost jednotlivých měsíců následujícího roku a plní se přání.

Česko-kanadská štědrovečerní hostina

Letos jsme začali slavit Vánoce už 23.12. večeří, kdy Tim přivezl z práce pečeného krocana (pro sebe, občas si dá). Můžeme říct, že ten je tedy považován za tradiční, kanadské štedrovečerní jídlo. Jenže pro mě jako vegetariána, to moc slavnostní nebylo, takže jsme měli druhou slavnostní večeři ještě 24.12.

Letos se o slavnostní večeři postaral Tim. Zatímco předešlé roky jsem pokaždé na 24. večer připravovala po česku bramborový salát s obalovanou cuketou, letos jsem to tak nějak úplně  necítila. 

Proto se Tim rozhodl připravit pravou a nefalšovanou vegetariánskou vánoční hostinu, kde nechyběly brambory alias pečená bramborová kaše, yorkshire puddings (ty bych mohla jíst každý den), pečené tofu alias krocan a spousta zeleniny. Cítíte tam trochu té Anglie? Já teda úplně!

Bohužel se mi výsledý talíř plný dobrého a zdravého jídla nepodařilo vyfotit úplně ostře, ale i tak mi tato fotka slouží jako malá připomínka :).

Vegetariánská hostina

Česko-kanadské vánoční tradice

►      procházka

V ČR jsme vždycky chodili na 24.12. do lesa dávat zvířatům seno do krmelce, jablíčka, kaštany, … Tady u nás v Jasperu, který se nachází v národním parku, to úplně moc možné není, takže to jistí jednoduše dlouhá procházka do přírody. 

►      zimní sporty

Lyžování na 25.12. už patří mezi naše rodinné tradice. Jedinný tento den, má totiž Tim volno a ve skiareálu je minimum lidí.

Letos se nám podařilo o Vánocích také docela dost bruslit na zamrzlých jezerech, z čehož já měla obrovitánskou radost. Kraťoučké video k nakouknutí >> TUDY.

►      předávání dárků

Státní svátek tu připadá pouze na 25.12., ale dárky jsme si rozdělili tak, abychom si je mohli rozbalit 24.12. večer i 25.12. ráno. Teda, spíš aby si Oliver zažil oboje, i když z těch dárků rozhodně ještě rozum moc neměl.

►      další

A některé tradice jako adventní kalendář, věnec a pouštění lodiček jsme také zvládli.

7
11
10
4
česko-kanadske vánoce
sa
9
Previous
Next

závěrem

I přesto, že pro mě byla vetšina dní významově spíše jako běžné všední dny, především díky tomu, že pro Tima je toto období nejvíce pracovně vytížené a nemá moc volna, jsme si je s Oliverem v přírodě náramně užili.

Také to, že nám několik dní před Vánoci, alespoň trochu nachumelilo, byl velikánský bonus. No řekněte, kdy jste naposledy zažili bílé Vánoce?

Radostné Vánoce to byly, i přes všechny ty zákazy jsme si je užili. A já jsem vděčná, že v tom nejsem sama a že vás mám, kluci.

A tak v novém roce, ať se spousta dobrých věcí děje.

🙂

Zpět na hlavní stránku se dostanete tudy:

Na sociálních sítích mě naleznete zde:

Facebook Instagram
Stáňa ♥(https://stanislavadrahosova.cz)
S radostí pomáhám dobrodružným povahám naplánovat vysněnou cestu do kanadských Rockies. Jde to i jednoduše, bez dlouhého brouzdání po internetu a cenově rozumě. Krásy kanadských Rockies objevíte v mé příručce >> 10 okouzlujících míst Kanadských Rockies. Ráda podpořím ty, které se chtějí vydat na svou vlastní cestu do Kanady. Celý můj příběh si přečtěte zde.>>

Kategorie

  • – Průvodce po Jasperu – (9)
  • Cestování (5)
  • DIY – domácí tvoření (3)
  • Minimalismus (1)
  • Příroda (1)
  • Zero Waste (3)
  • Život v Kanadě (6)

Nedávné příspěvky

Kavárny v JasperuNovember 26, 2022
Porod v Kanadě – můj osobní příběhNovember 15, 2022
Řidičský průkaz v Kanadě – Jasper, AlbertaJune 23, 2022
Založení rodiny a výchova dítěte v Kanadě – podcastMay 20, 2022
Edith Cavell na kole (květen/červen)May 7, 2022

UDRŽITELNÉ CESTOVÁNÍ

Více než 20 inspirativních triků, jak začít jednoduše cestovat v souladu s přírodou.

 

KANADSKÉ ROCKIES

stanislava ve svete

Úžasná místa, která můžete navštívit už teď ve čtyřech národních parcích – Jasper, Banff, Yoho a Kootenay.

Instagram žije :)

Polemizuji nad zimou, kam se nám poděla a jaká Polemizuji nad zimou, kam se nám poděla a jaká je to krása. 😍

#zimokdejsi #vyhledynahory #vzhuruzadobrodruzstvim #radost #spolu #laskaje #horyapriroda #milujemeprirodu #vdecnost #rodina #zivotsdetmi #zahorizonty #minveciviczazitku #outdoormama #czmama #uzasnamista #zivotnahorach #zivotvkanade #cesivkanade #cesivesvete #cesivjasperu  #naprochazce #cestolidi
Všichni už bilancovali nad uplným rokem a já j Všichni už bilancovali nad uplným rokem a já jsem stále ještě v procesu. Přeji si víc takových návštěvníků a setkání. 🙏✨❤

#navsteva #naprochazce #vyhledynahory #laskaje #vzhuruzadobrodruzstvim #radost #spolu #horyapriroda #milujemeprirodu #vdecnost #rodina #zivotsdetmi #zahorizonty #minveciviczazitku #hikingchildhood #detinahorach #outdoormama #czmama #mamaasyn #uzasnamista #zivotnahorach #zivotvkanade #cesivjasperu #cesivzahranici #cesivkanade #cesivesvete #cestujemesdetmi #cestolidi
✨ MANDALA SLUNOVRATU a SOUTĚŽ ✨ Když jsem ✨ MANDALA SLUNOVRATU a SOUTĚŽ ✨

Když jsem viděla tuhle nádheru u @cesko_americka_mama bylo mi hned jasné, kdy se bude tvořit. A klaplo to, i když jsem finální krok trošku uspěchala. Nevadí... dnešních raních -40°C ji podželo alespoň dneska. :) 

Tak a teď ta malá soutěž! 
>> Napiště mi do komentářů, kolik si myslíte, že vydrží dnů? << 

Kdo bude mít nejpřesnější odhad, ten ode mě dostane kanadské překvapení. 😍

Ptám se, protože jsem opravdu zvědavá, jak dlouho může takový skvost vydržet. Teploty tomu tyto dny a vlastně i celou zimu nahrávají, ale jsou tu také zvířata, že jo... :)

#zimnislunovrat #uzasnapriroda #zivotvradosti #mocnapriroda
#vyletujeme #cesivjasperu #pozorovaniprirody
#laskakprirode #prirodakolemnas #horyacestovani
#zivotnahorach #cesivkanade #laskakhoram
#cesivesvete #uzasnamista #zahorizonty #mandalaart #prirodnimandala
Myslela jsem si, že už umím dostávat dárky! Myslela jsem si, že už umím dostávat dárky!

A ejhle, Bětka s Michalem mě překvapili tímhle nádherným kalendářem a já úplně rozpačitě vůbec nevěděla, co mám dělat. Zná to někdo?

Zjistila jsem to vlastně docela nedávno, i když už to teda zase nějakej ten pátek je. Neumím přijímat dárky za něco, natož jen tak! Tohle uvědomění...

Docela se tohle téma hodí i k blížícím se Vánocům, i když tam už jsem se jako malá naučila, že je běžné dárky dostávat. 😄

"Když budeš hodná, Ježíšek ti přinese dárek. Když nebudeš zlobit, dostaneš čokoládku." No jenže, co když to pak Ježíšek zapomněl = velký zklamání, a nebo nezapomněl = a vznikla tak podmíněná odměna/láska. 

Věřím, že někdy jsem dárek dostala i jen tak a ne jednou, jen my si většinou fixujeme tu druhou stranu příběhu, samozřejmě. A nejspíš to nebylo jenom o těchto prohlášeních, ale i o dalších věcech, které k tomu jenom přispěly.

A tak jsem od tý doby, co si pamatuju, přijímala dárky a odměny v rozpacích. Dokonce jsem naučila svého muže to, že nerada dostávám dárky. Poprvé, když jsem od něj dostala dárek, tak jsem se tak naštvala a rozbrečela... že si to přeci nezasloužím, dostávat dárky jen tak. Musel to být pro něj docela šok, protože ty dárky byly fakt boží!

Pak ale přišla ta velká věc. Uvědomění si výměny energie spojené s dáváním a přijímáním a začátek objevování nového vesmíru. A tak se stalo tomu, že už dárky dostávám ráda... Jako zní to vtipně, ale pro mě to teda sranda moc nebyla. 

No a teď jsem dostala po dlouhé době dárek a úplně jsem na celou věc o přijímání zapomněla a nevěděla co mám dělat. Děkuji za připomenutí. .)

Michal fotí nádherný fotky a každý rok připravuje kalendáře s fotkama z Rockies, který prodávají s Bětkou pod jejich cesto profilem @eventyr.cz . Část peněz pak posílají na záchranu divokých zvířat. 

Je nádhernej!

Tak jsem vám o tom chtěla povědět, ať na něj třeba taky mrknete na odkaze dole. Myslím, že je pro ty, kdo v Rokies byli, ale i pro ty, kdo se sem teprve chystají, protože je vždycky fajn nasát tu správnou atmošku, než se někam vydáte. :)

👇👇👇
https://www.facebook.com/marketplace/item/705704560982460/?mibextid=6ojiHh
Další... Sledovat

Facebook taky žije!

Stáni.Sláva v Kanadě

Nechce se vám sledovat facebooky nebo instagramy a raději byste si ode mě přáli dostávat email s novinkami? 

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

.
Tato stránka používá cookies


Na stránkách používám soubory cookies. Některé jsou nezbytné pro fungování stránek, jiné mi umožňují poskytnout lepší zkušenost při návštěvě našich stránek nebo zobrazování reklamy, pomáhají analyzovat návštěvnost a stránky zlepšovat.

Nezbytné Always active
Nezbytné soubory cookie pomáhají učinit webové stránky použitelnými tím, že umožňují základní funkce, jako je navigace na stránce a přístup k zabezpečeným oblastem webové stránky. Bez těchto souborů cookie nemůže web správně fungovat.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistické
Statistické cookies pomáhají provozovateli stránek pochopit, jak návštěvníci stránek stránku používají, aby mohl stránky optimalizovat a nabídnout jim lepší zkušenost. Veškerá data se sbírají anonymně a není možné je spojit s konkrétní osobou. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketingové
Marketingové cookies se používají ke sledování pohybu návštěvníků napříč webovými stránkami s cílem zobrazovat jim pouze takovou reklamu, která je pro daného člověka relevantní a užitečná. Veškerá data se sbírají a používají anonymně a není možné je spojit s konkrétní osobou.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Nastavení
{title} {title} {title}